Seguro que ya conoces el significado de esta expresión, la hemos comentado en otra entrada del blog. Antiguamente los vinos con sabor potente no estaban bien vistos y, además, debido al menor conocimiento de las técnicas de crianza y cuidado, era más frecuente que surgieran peores añadas. De modo que...

  ¡Qué bien! ¡La primavera ya está aquí! Y con ella llega a nuestros viñedos el precioso espectáculo del lloro de la vid, ¿sabes lo que es? Te lo contamos… “El lloro es un momento que tiene magia. Es la primera señal de que, un año más, la naturaleza nos...

  Nacido en Málaga el 25 de octubre de 1881, Pablo Ruiz Picasso es, sin duda, uno de los artistas más reconocidos de la historia. Su talento y su carisma le han posicionado como uno de los genios del siglo XX y máximo exponente del cubismo llegando, incluso, a ser...

  Ha llegado la estación que la sangre altera y con ella también se ha alterado nuestra agenda. Esta primavera compartimos contigo nuestro manual de planes para que le saques el máximo partido. ¡Apúntalos todos! Bob Dylan. Después de haber sido galardonado con el Premio Nobel de Literatura, llega a...

  Hoy compartimos contigo cinco cosas que debes saber para poder disfrutar al máximo del vino ¡apúntalas! 1. El recipiente en el que se bebe el vino influye en su sabor. Un estudio de la Universidad Médica de Tokio ha concluido que según como sea el recipiente en el que...

  Una parte esencial de la cata es la fase aromática, y es que nuestra nariz juega un papel fundamental cuando probamos el vino. En este momento, en el que se identifican los aromas y la intensidad, cabe preguntarse ¿a qué huele el vino? ¿cuántos aromas tiene un vino? ¿existe...