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Empieza la cuenta atrás para las vacaciones y nosotros ya tenemos preparada la maleta para huir del calor, descansar, aprender y disfrutar al máximo durante estas semanas. Estos son nuestros planes para este verano, ¿te apuntas?   LA TIERRA DEL ALBARIÑO   Pocos planes se nos antojan más apetecibles que...

Se acerca el verano, la calidez del entorno nos anima a tomar vinos más ligeros y frescos y es el momento perfecto para disfrutar del vino rosado, una categoría históricamente subestimada y que poco a poco va ocupando el espacio que merece.   Aunque su consumo sigue siendo esencialmente estacional,...

El vino está “vivo”, no deja de evolucionar una vez embotellado, por lo que es muy importante conservarlo de manera adecuada en casa y evitar cualquier daño que nos impida su completo disfrute.       ¿Qué aspectos hemos de tener en cuenta para conservar el vino? En primer lugar,...

Nuestra Finca acoge optimista la llegada de la primavera igual que lo hicieron los lienzos de Botticelli y las partituras de Vivaldi. Es el momento en el que, con la mejora de las temperaturas, el viñedo despierta tras su largo reposo invernal, la savia comienza a recorrer su sistema radicular...

Estos días en los que tenemos que estar en casa para cumplir nuestro compromiso de quedarnos en casa y luchar contra el Coronavirus, podemos aprovechar para iniciarnos, profundizar o ampliar conocimientos sobre el mundo del vino. Desde Marqués de Murrieta hemos preparado una selección de libros repletos de conocimiento y curiosidades que...

  Esta semana, nuestro chef Mariano Pascual ha seleccionado dos recetas que podréis preparar en casa para maridar con nuestro albariño Pazo Barrantes, un blanco que seduce la nariz con sus intensos aromas florales, frutales y balsámicos, que enamora en boca y sorprende por su versatilidad gastronómica ¡No olvidéis mandarnos las fotos...