Nuestra nariz y nuestro olfato juegan un papel muy importante a la hora de probar un vino. El vino desprende aromas y, aunque analizarlos muy en profundidad es realmente difícil (por eso los buenos sumilleres están tan cotizados), ser capaz de distinguir los olores básicos no es especialmente difícil....

  Hoy continuamos con el vino y su destacado papel en la literatura, que ya comenzamos en nuestra anterior entrada. Retomamos la historia en la época de la Ilustración, en la que hablar de los efectos del consumo excesivo de vino estaba muy mal visto. Sin embargo los escritores, siempre rebeldes...

  Porque sólo los mejores llegan hasta el final… ¡Somos un año más el vino oficial del Mutua Madrid Open! Considerado desde el año 2009 como el quinto Master 1000 del año a nivel internacional, este torneo es el único de este tipo que ha cambiado de lugar y superficie....

  El vino está presente en los libros españoles como un tema importante desde el siglo XIII. La literatura de nuestro país lo adoptó de la cultura cristiana, ya que en la Biblia se nombra frecuentemente, pero no fue hasta el poema Razón de amor (principios del s.XIII), de autor desconocido, cuando...

  Conocida popularmente como Los borrachos, esta pintura conservada en el Museo del Prado de Madrid, fue creada en 1629 por Diego Velázquez.   Surgió a raíz de un encargo del rey Felipe IV, que quería para sus aposentos una representación mitológica cuyo protagonista fuera Baco, dios del vino, conocido en...

  Hemos conocido recientemente que España es el país que más vino exporta del mundo y sabemos el gran número de seguidores que tiene esta bebida en nuestro país, pero ¿cómo es realmente el consumidor español de vino?   Según una encuesta reciente, el vino es la segunda bebida alcohólica preferida de...