Dalmau surgió para abrir nuevos caminos en nuestra histórica bodega y a lo largo de estos años se ha consolidado como un gran vino con característica personalidad.

Pago Canajas define Dalmau y le concede su extraordinario carácter, pulido tras su paso por barricas de roble francés. Su limitada producción viene determinada por los bajos rendimientos de este excepcional viñedo.