Marqués de Murrieta
Es muestra palpable de la elegancia, la solidez y la regularidad que caracterizan a la bodega Marqués de Murrieta. El vino muestra la increíble personalidad de la Finca Ygay y resume todo lo que en ella acontece durante un ciclo vegetativo.
Elaborado con tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha, cada variedad aporta una personalidad propia para ensamblarse en un equilibrado vino tras una crianza en barrica.
Marqués de Murrieta
2021
Situados principalmente en nuestra Finca Ygay, en Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega, suelo en su mayoría arcillo-calcáreo con una altitud que oscila entre los 320 metros y los 485 metros.
Del 27 de septiembre al 15 de octubre de 2021.
Tras su recepción en bodega, los racimos se despalillan y las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8 - 10 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. Tras la fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.
26 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
Kokotxa de merluza ligeramente ahumada, Pil pil, oliva y soja; garbanzo verde gallego, yema ecológica y trufa blanca; chipirón de anzuelo, jugo tostado de calamar y aceite redondilla.
Variedades de uva: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha.
Grado alcohólico: 14% vol.
Recomendaciones de servicio: Aconsejamos servir a 13⁰C.
Puntuaciones
Marqués de Murrieta
2021
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DECANTER: 96 puntos.
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ROBERT PARKER: 95 puntos.
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TIM ATKIN: 95 puntos.
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JAMES SUCKLING : 94 puntos.
Nota de cata
2021 proyecta un Marqués de Murrieta de carácter vibrante. En nariz la grosella y zarzamora se dan la mano con el romero y la hierbabuena sobre un fondo de cedro y especia. La boca viene marcada por un frescor estructurado y liderado por un una acidez estilosa y un tanino amable que se funde en postgusto con notas de fruta silvestre y cremoso de frambuesa.
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Marqués de Murrieta Reserva 2021
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Marqués de Murrieta Reserva 2020
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Marqués de Murrieta Reserva 2019
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Marqués de Murrieta Reserva 2018
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Marqués de Murrieta Reserva 2017
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Marqués de Murrieta Reserva 2016
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